Friulano DOC Alk. 13% vol.

Friulano DOC Alk. 13% vol.

Stykpris v/ 1 fl. 0,75 liter 135,00 DKK

Stykpris v/ 6 fl. 0,75 liter 115,00 DKK 135,00 DKK

Druer: 100% Tocai Friulano - oprindelig sort

Denne lokale sort var oprindeligt kendt som Tocai, men kaldes nu Friulano i tråd med internationale konventioner om produktmærkning. Tidligere var det den dominerende sort i regionen og Friuli-hvidvins emblem. Denne vin er meget værdsat og anerkendt for sin karakteristiske mandelsmag, og den passer godt sammen med forretter, forretter, spegepølse og bløde, modne oste. Også god som en aperitif

Model/Varenr.: 30001
Lagerstatus: På lager
fl. 0,75 liter

Du kan ikke gå til bestilling, da der er et produkt i din indkøbskurv som ikke er på lager. Gå til indkøbskurv

INFORMATION OM VINEN:

SAMMENSÆTNING: 100% Tocai Friulano - oprindelig sort
TERRÆN KARAKTERISTIKA: Eocene marly og sandsten, kendt lokalt kendt som ponca, lagdelt hvid ler.
Disse vinstokke er plantet i skråninger. Lokal sort af vinstokke er kronjuvelen i den friulianske vinproduktion.
EKSPONERING AF VINGÅRDEN: Syd, Syd-Øst
DYRKNINGSFORM: Guyot
GENNEMSNITTIG ALDER PÅ VINSTOKKE: 25 år
HØSTTIDSPUNKT: Sidste ti dage i september
HØSTMETODE: Manuelt i kasser
UDBYTTE PER HEKTARE: 6500 kg / ha
FORARBEJDNING: Drue knusning-destemming. Blød presning. Afkøles til + 12 ° C.
Fermentering ved 18/20 ° C kontrolleret temperatur.
ORGANOLEKTISKE EGENSKABER: UDSEENDE: Halmgul
BOUQUET: Intens og delikat, forekomsten af vilde blomster, mandler og ferskner
SMAG: Behagelig i munden med typisk fornemmelse af mandler og sukret mandel